The Blue Hour
Foto: Philine van den Hul
Calan Restaurant & Bar presenteert The Blue Hour
The Blue Hour is een site-specifieke samenwerking van kunstenaar Nassim Azarzar en chef Marouane Dekaoui, die zich ontvouwt in Calan Restaurant & Bar in Haven Hotel Rotterdam. In dit project komen schilderkunst, experimentele film en gastronomie samen. Centraal staat het idee van bloei als een proces van onderlinge afhankelijkheid, transformatie en culturele uitwisseling.
De kern van het project is een filmische installatie van Azarzar, geprojecteerd in de restaurantruimte en opgebouwd uit gelaagde schilderingen en gevonden beeldmateriaal. Het werk vertaalt zijn schilderkunstige taal naar een tijdgebonden medium en sluit aan bij zijn voortdurende onderzoek naar tussengebieden en hybriditeit. De installatie gaat een dialoog aan met de culinaire praktijk van Dekaoui en met de multiculturele identiteit van Calan, gevormd door de diverse diasporagemeenschappen van Rotterdam.
Azarzars schilderijen vormen zowel het conceptuele uitgangspunt als de visuele katalysator voor het project. Ze liggen aan de basis van de film, maar ook van een speciaal ontwikkeld gerecht en bijpassende cocktails. Bezoekers worden uitgenodigd om beeld, ruimte en smaak als met elkaar verbonden praktijken te ervaren.
The Blue Hour – ervaringen
Op 25 maart van 17:00 tot 19:00 uur ben je welkom bij Calan voor een intieme introductie tot The Blue Hour. Tijdens deze avond genieten gasten van een signature cocktail en drie thematische bites, terwijl zij zich door de ruimte bewegen en in gesprek kunnen gaan met kunstenaar Nassim Azarzar en chef Marouane Dekaoui. Deelname aan dit programma kost €40 per persoon.
Voor een meer uitgebreide ervaring is het mogelijk een plaats te reserveren voor Calan’s vijfgangendiner, inclusief het exclusieve gerecht dat in het kader van deze samenwerking is ontwikkeld. Het diner is beschikbaar tot en met 30 april 2026 en kost €80 per persoon.
Tickets: € 40 p.p.
Locatie
Haven Hotel Rotterdam, Curio Collection by Hilton
Leuvehaven 77, 3011 EN Rotterdam
Zaterdag 25 maart | 17:00 – 19:00
Toegankelijkheid
